厨师面点技能大赛

为了提高食堂厨师的烹饪技能,57日下午,平东幼儿园举行了一场别开生面的厨师面点制作比赛。参赛厨师个个精神抖擞,亮出自己绝活,不到1个小时的比赛时间内,6位厨师做出了玫瑰花卷、小刺猬、鸳鸯、乌龟、蛇、菊花卷等20余种花色面点,看的老师评委们垂涎欲滴、叹为观止,对厨师精湛的手艺赞不绝口。最后评委们根据作品的花样、色泽、形态、味道、质地、创新等标准,评出了最佳创意奖和最佳口味奖。 

 


此次比赛不但展示了厨师们的专业水平,更加激发了厨师们创新工作的热情,今后我园将不断创新,争取把幼儿的餐点搞得更好。 

 

/魏慧琴 图/毛荣勋

二〇一五年五月七日

责任编辑:冰心